Feingebäck (Süße Gebäcke)

Unser "Geheimnis": Sowohl Plunderteig, Croissantteig und Blätterteig werden ausschließlich mit Butter gefertigt.

Für die Teige verwenden wir weiter nur Eier aus Prittlbach und frische Milch sowie Meersalz. Als Füllungen stellen wir Nuß-, Apfel-, Kirsch-, Quark-, Mohn-, Vanillecreme etc. her.

Kommen Sie einfach und "schmecken" Sie den Unterschied!

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Blätterteig

 
Apfeltasche

Apfeltasche

Weizenmehl, Butter, Äpfel, Zucker , Meersalz, Sultaninen, modifizierte Stärke, Algin, Zimt, Speisesalz, Vanille, Zitrone

 
Kirschrolle

Kirschrolle

Weizenmehl, Butter, Kirschen, Zucker, Meersalz, modifizierte Stärke, Algin, Zimt, Speisesalz, Vanille, Zitrone

 
Blätterteigbreze

Blätterteigbreze

Weizenmehl, Butter, Zucker, Margarine, Meersalz, Vanille, Zitrone, Haselnüsse, (Aprikosenkonfitüre)

 
Blätterteigmandelhörnchen

Blätterteigmandelhörnchen

Weizenmehl, Butter, Zucker, Marzipan, Ei, Meersalz, Vanille, Zitrone, Mandeln, (Puderzucker)

 

Croissantteig

 
Schokocroissant

Schokocroissant

Weizenmehl, Butter, Ei, Zucker, Hefe, Malz, Meersalz, Kakaomasse & -butter, Lezithin, Zitrone, Vanille(-aroma)

 

Hefeteig

 
Nussschnecke

Nussschnecke

Weizenmehl, Butter, Zucker, Hefe, Ei, Milch, Malz, Halsnüsse, Meersalz, Aprikosen­konfitüre, Zitrone, Vanille, Kakao, Zimt

 
Fruchtplunder

Fruchtplunder

Weizenmehl, Butter, Zucker, Hefe, Ei, Malz, Meersalz, Kirschen, Milch, Sahne, modifizierte u. Weizenstärke, Verdickungsmittel E 401, Pflanzenextrakt, Zitrone, Vanille, Zimt, Speisesalz

 
Quarktasche

Quarktasche

Weizenmehl, Butter, Zucker, Quark, Hefe, Ei, Malz, Meersalz, Sultaninen, Cremepulver, Kartoffelflocken, Zitrone, Vanille, Puderzucker

 
Mohnstriezl

Mohnstriezl

Weizenmehl, Butter, Mohn, Zucker, Hefe, Sultaninen, Ei, Malz, Meersalz, Zitrone, Vanille, Aprikosenkonfitüre

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